Événement

VINO+DESIGN

Exposition Universelle 2015 de Milan

Une dégustation unique, Marie Vernier Lopin
Espace Rhône-Alpes, Pavillon de la France, du 1er mai au 25 juin 2015


VINO + DESIGN : un projet réalisé pour la promotion de la culture du vin et des territoires français et italiens à travers une collaboration entre écoles de design et entreprises viticoles.

Quatre écoles de design ont travaillé pendant un semestre en 2014 en étroite collaboration avec les entreprises du vin se mesurant aux différentes réalités vinicoles locales pour concevoir un continuum de produits et services pour la promotion de la connaissance du vin et une consommation plus consciente. Deux de ces écoles sont françaises : l'École supérieure d'art et design de Saint-Étienne (ESADSE) et l'École supérieure d'art et de design de Reims (ESAD), les deux autres sont italiennes : l'Université d'Architecture de Gène (Università di Architettura di Genova) et la Faculté de Design de Milan (Facoltà di Design, Politecnico di Milano).

Quatre binômes de travail « Franco-Italiens » se sont donc mis en place : l'ESADSE partage cette collaboration avec Magda Pedrini, un vignoble situé à Gavi, province d'Alexandrie dans le Piémont en Italie :
La Faculté de Design de Milan avec Veuve Clicquot Ponsardin à Reims, l'Université d'Architecture de Gène avec Agamy, l'art du Gamay en Rhône-Alpes et enfin l'ESAD, avec Berlucchi - La Franciacorta en Italie.

Après un semestre de travail avec leur enseignante référente Emmanuelle Becquemin, trois projets proposés par les élèves ont été retenus pour concrétiser le partenariat ESADSE et Magda Pedrini :
Autres horizons, Seik Yung Son

Autres Horizons

de Seik Yung Son

La culture du vin dépend de son territoire : elle est donc attachée à sa situation géographique. Le paysage est fortement marqué par sa présence. Le projet propose donc d'utiliser la couleur pour briser le rythme que la culture des vignes impose au paysage. Ce nouveau rythme pourrait être perçu lors de promenades au-travers du paysage.
Temporalité, Jason Destrait

Temporalité

de Jason Destrait

Les savoir-faire ancestraux, l'histoire et le vin sont inséparables. Le temps est un facteur déterminant dans la production du vin, le temps enrichit et influence le goût, la couleur et l'odeur du vin. Temporalité propose un objet contemplatif pour mettre en valeur ce temps si important dans le processus de création du vin.
Une dégustation unique, Marie Vernier Lopin

Une dégustation unique

de Marie Vernier Lopin

Ce projet propose des outils de dégustation qui seront des objets hybrideS entre la forme traditionnelle des verres à vin, le savoir-faire verrier et les outils des chimistes. Les processus de transformation et de conservation du vin sont peu connus, mais très présents dans la tradition du vin. L'idée est d'offrir une dégustation unique et une expérience personnelle lorsque l'on goûte le vin.

Les partenaires du programme VINO + DESIGN

Wine Compagnies Guido Berlucchi (Italie), Magda Pedrini (Italie), Agamy, l'art du Gamay (France), Veuve Clicquot Ponsardin (France). Facoltà del Design, Politecnico di Milano (Italie), L'Union Signé Vigneron (France), ESADSE (France), Università di Architettura di Genova (Italie), ESAD (France), l'Institut Français de Milan (Italie).